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女人坐月子時吃什么好
在月子期間對產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復這方面是很重要的,要做好月子,營養(yǎng)也要充沛,這樣才不會留下病根,溫州產(chǎn)科醫(yī)院專家提醒產(chǎn)婦們月子期間的飲食是很講究的。
1、蔬菜水果
豐富的維生素C 和各種礦物質在水果蔬菜中非常多,有助于消化和排泄,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
2、紅色食品
如紅糖、紅棗、紅小豆等。紅糖指未經(jīng)精練的粗制糖,除含糖份供給熱能外,與白糖相比紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質,所含鐵量比其它食糖高3-10倍。
3、芝麻
芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E 等營養(yǎng)素,并且黑芝麻又明顯高于白芝麻。在制作產(chǎn)婦食品時,使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養(yǎng)質量。
4、燉湯類
燉湯類,營養(yǎng)豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產(chǎn)婦恢復身體。雞湯、魚湯、肉湯的營養(yǎng)豐富,含有可溶性氨基酸、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分;用大豆類、花生加上各種肉類( 如豬腿或豬排骨) 煮成湯,例如鯽魚湯、黃花菜煨雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯等可促進乳汁分泌。
5、雞蛋
雞蛋的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質豐富且利用率**,還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等,脂肪極易被人體消化吸收,并且卵磷脂和卵黃素在維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康中發(fā)揮重要作用。因此,產(chǎn)婦多吃雞蛋,有助于體力的恢復和嬰兒的生長發(fā)育,建議產(chǎn)婦每天吃4-6個為宜。
6、小米
小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。與大米相比,小米中鐵、維生素B1 和B2 要高出一倍至數(shù)倍,纖維素也高出2倍以上,產(chǎn)婦適量進食小米粥有助于體力的恢復。
7、魚類
魚營養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是優(yōu)選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。
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