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陋習(xí)一:“坐月子”高蛋白多多益善
正確觀念:蛋白質(zhì)充足不過量,保證均衡營養(yǎng)。
通常認(rèn)為,產(chǎn)后氣血大虧,需要大補(bǔ)大養(yǎng),因此主張“坐月子”應(yīng)該吃得越多越好,而且多是雞鴨魚肉蛋和甜食。產(chǎn)褥期比平時(shí)多吃些魚禽肉蛋奶等動(dòng)物性食品以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這是非常必要的。但是,蛋白質(zhì)并非越多越好。蛋白質(zhì)過多會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良,致使其他營養(yǎng)缺乏。另外,過量的食物也是造成肥胖的原因。
陋習(xí)二:湯比肉有營養(yǎng),光喝湯不吃肉
正確觀念:肉比湯的營養(yǎng)更豐富,湯和肉應(yīng)一起吃。
雞、魚、肉湯等不僅味道鮮美,還能刺激胃液分泌,幫助消化,但只喝湯不吃肉的做法是不科學(xué)的。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)主要存在于肉中,溶解在湯里的只有少數(shù),肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多。肉和湯一起吃,既保證獲得充足營養(yǎng),又能促進(jìn)乳汁分泌。
陋習(xí)三:“坐月子”不能吃生冷蔬菜水果
正確觀念:攝入足夠的新鮮蔬菜和水果。
民間流傳著產(chǎn)后不能吃生冷或涼性食物,認(rèn)為蔬菜水果都是涼性的,因此,許多產(chǎn)婦在“坐月子”時(shí)不吃蔬菜水果。其實(shí),產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大,腹部肌肉松弛,加上臥床時(shí)間長(zhǎng),運(yùn)動(dòng)量減少,使得腸蠕動(dòng)變慢,“排便肌”無力,極容易發(fā)生便秘。如果再禁食蔬菜水果,不僅會(huì)引發(fā)便秘、痔瘡等疾病,還會(huì)造成多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素缺乏。
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