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孕婦如何吃出健康寶寶
懷孕期間孕婦需要大量的營(yíng)養(yǎng),而這些營(yíng)養(yǎng)很多都可以從食物中攝取過(guò)來(lái),要怎么攝取,攝取多少才好就是很多人關(guān)注的問(wèn)題,因?yàn)橹挥心阁w有充足的營(yíng)養(yǎng)才能維持健康,孕育出一個(gè)發(fā)育正常的健康寶寶。下面就讓溫州產(chǎn)科專(zhuān)家來(lái)為大家做一下簡(jiǎn)單的介紹。
懷孕期營(yíng)養(yǎng)素的需要量:
熱量目前孕婦之熱量攝取已足夠,因此在懷孕之**期(**至第三個(gè)月)并不需要增加熱量,而第二及第三期則每日需增加三百卡(二杯脫脂牛奶+二片土司面包=三百卡)。
蛋白質(zhì) 建議在懷孕之**、第二和第三期蛋白質(zhì)分別應(yīng)比平時(shí)多攝取2公克、6公克、和12公克(1杯脫脂牛奶含蛋白質(zhì)8公克)。
礦物質(zhì)及維生素
懷孕期各種礦物質(zhì)及維生素的需要量大都比平時(shí)高,其中以鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素B6及葉酸較為重要。
鈣質(zhì):懷孕期如果鈣質(zhì)攝取不足,會(huì)降低新生兒骨骼之密度,也可能造成日後母親較易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥,因此建議在懷孕第二、三期每日需增加五百毫克的鈣質(zhì),牛奶是鈣質(zhì)的*主要來(lái)源,因而建議孕婦每日應(yīng)喝2-3杯牛奶(1杯牛奶鈣質(zhì)含量約為二百八十毫克)
鐵質(zhì):孕期因?yàn)檠髁吭黾樱虼髓F的需要量應(yīng)比平時(shí)增加,而目前人們之飲食中所供應(yīng)之鐵質(zhì)無(wú)法滿(mǎn)足懷孕後期之需求,故建議孕婦於懷孕第三期,每日補(bǔ)充三十毫克鐵質(zhì),動(dòng)物肝臟中鐵質(zhì)含量豐富,孕婦可多攝取,或補(bǔ)充含鐵之補(bǔ)充劑,維他命C的食品如柳丁,橘子等共食。
維生素B6:孕期中由於對(duì)維他命B6之需要量增加,孕婦可多攝取富含維他命B6之食物如,肉類(lèi)、內(nèi)臟、蛋等,植物性食品中維他命B6的可利用率乃低於動(dòng)物性食品,因此素食者應(yīng)特別注意維他命B6的營(yíng)養(yǎng)狀況
葉酸:胎兒和母體的成長(zhǎng)有賴(lài)於葉酸之供應(yīng),而紅血球的形成也需要葉酸,所以孕婦需增加葉酸的攝取,葉酸好的來(lái)源為肝臟、綠色蔬菜類(lèi)及某些水果,因此建議孕婦應(yīng)多攝取這類(lèi)食物則較不易造成缺乏。
孕婦的一日食譜建議
對(duì)於一位25歲以上,體重57公斤,中等運(yùn)動(dòng)量的孕婦,建議其每日可攝取3.5碗飯、7兩肉、2杯脫脂奶、2份水果、3碟青菜及2湯匙油,此份食譜可供給二千卡熱量九十三公克蛋白質(zhì),六十五公克脂肪,二百五十四公克醣類(lèi),孕婦在懷孕期間,除了需注重營(yíng)養(yǎng)外,還應(yīng)特別注意不可吃太油膩食物,忌食甜食,多吃青菜,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)(1碗飯=2碗稀飯=2碗面=4片土司=1個(gè)饅頭 1兩肉=1個(gè)蛋=1塊豆腐 1份水果=1個(gè)柳丁=2個(gè)蓮霧=8粒葡萄=半條香蕉 1杯脫脂奶=3湯匙脫脂奶粉)。
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