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產(chǎn)后怎樣坐月子?是做了媽媽的女性朋友比較關(guān)注的話題,新媽媽坐月子有哪些飲食禁忌?坐月子如果稍有不注意就會(huì)給身體的健康帶來一定的影響,嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致月子病的發(fā)生,有些女性朋友為了保持身材,在坐月子期間不注意營(yíng)養(yǎng),不但給自己的身體帶來傷害,還給乳汁的質(zhì)量帶來影響,影響了寶寶的健康和發(fā)育。
新媽媽坐月子有哪些飲食禁忌?坐月子期間要注意哪些食物不能吃,因?yàn)楫a(chǎn)后身體很虛弱,需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),一定要注意哪些食物不能吃,吃了會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響。
1、食物一巧克力:
整天在嘴里嚼著巧克力,會(huì)影響食欲,使身體發(fā)胖,而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏,這當(dāng)然會(huì)影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦好不要吃巧克力。
過多食用巧克力,對(duì)哺乳嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響。這是因?yàn)榍煽肆λ目煽蓧A,會(huì)滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,結(jié)果會(huì)使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩(wěn)。
2、食物二過咸的食物:
因咸食中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成浮腫,并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽。
坐月子的媽媽們,在坐月子期間吃雞肉是很有講究。如果產(chǎn)后2周內(nèi)乳汁分泌不足,不要吃母雞肉。因?yàn)槟鸽u肉富含雌激素,能使乳汁分泌減少。產(chǎn)婦應(yīng)該吃公雞肉,公雞肉富含雄激素,可以對(duì)抗雌激素而催乳。
每100克雞肉含蛋白質(zhì)23.3克。雞肉富含鐵質(zhì),在維生素的含量中尤以B族豐富。由于其含脂肪少,容易消化,有益五臟、健脾胃、補(bǔ)虛虧、強(qiáng)筋骨及美容等功效,雞肉、雞湯是產(chǎn)婦滋補(bǔ)的傳統(tǒng)食品,有助于產(chǎn)婦的身體恢復(fù),促進(jìn)乳汁的分泌。
坐月子期間知道吃什么,下一步要注意的是用什么炊具煮食材,燉煮雞等動(dòng)物性食品好用砂鍋。雖說砂鍋的傳熱比鐵、鋁等金屬鍋要慢一些。但是,砂鍋受熱均勻,菜肴的各種營(yíng)養(yǎng)成分可以逐漸地溶解并釋放出香味。如果沒有砂鍋,厚鐵鍋也可以。鐵鍋底厚,受熱均勻,煮沸時(shí)有少量鐵元素溶于湯中,有益于鐵質(zhì)的攝取及防治貧血。
燉老雞、老鴨、豬蹄等肉食品或者熬骨頭湯時(shí),可于湯中放幾滴獼猴桃汁,15-20分鐘就可以柔軟鮮嫩。因?yàn)樵撝泻幸环N蛋白水解酶,能把肉類的纖維蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白質(zhì)的凝固,是很好的肉類軟化劑。
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