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　　產(chǎn)后媽媽食譜：補充營養(yǎng)又不胖。對于“胖”這個字來說，我想我是深有體會，一旦體重上去了，要想*下來那就難了。剛生完孩子的新媽媽一般都需要多吃一些含鈣質(zhì)豐富的食品，每天都*少要在食物中補充兩千八百多的熱量，這樣才能夠補充自己以及剛出生孩子的需要。但是有很多的愛美媽媽怕自己變胖，從而通過節(jié)食來達到控制體重的目的。溫州東方婦產(chǎn)醫(yī)院專家指出，這是非常不合理的，這樣不僅對自己的身體不好，還會影響到孩子的健康。下面小編就給大家介紹兩道產(chǎn)后媽食譜：補充營養(yǎng)又不胖。

　　清蒸茄段

　　營養(yǎng)分析：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素 e和維生素p，維生素p可軟化微細血管，防止小血管出血，對高血壓患者有益。茄子中所含的維生素c 和皂草甙，具有降低膽固醇 的功效。此外，茄子所含的b族維生素對水腫等有一定輔助治療 作用。茄子用清蒸，甜度不會流失，低油。

　　制作方法 ：

　　(1)茄子對剖切長段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內(nèi)拌勻。

　　(2)將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐 蒸軟。

　　(3)瀝干水分，沾醬料食用即可。

　　鱸魚姜湯

　　營養(yǎng)分析：鱸魚是低油脂的高蛋白食物 ，有很高的營養(yǎng)價值 ，可提供飽足感又不容易變胖。

　　制作方法：

　　(1)姜片洗凈切絲備用。鱸魚洗凈切成塊狀，如少許米酒浸泡一下去腥味。

　　(2)水煮開后，放人鱸魚及姜絲，煮至魚肉變成白色即可。

　　小編總結(jié)：產(chǎn)后咱們不能只顧為了保持身材，而盲目的節(jié)食哦，這樣對自己造成傷害不說，寶寶也跟著受牽連，所以小編給大家推薦的兩道食譜，魚和熊掌即可兼得，不妨媽咪們試下看看，既能補充營養(yǎng)，又不會增肥。

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