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　　1、剁椒魚頭

　　魚素來是女性美容菜的法寶之一，俗話說“吃魚的女人*漂亮”，足見大家對魚具有美容功效的共識。而魚的精華便在這魚頭，所以這些年才會推出很多以魚頭為主的吃法，剁椒魚頭便是湘菜代名詞之一。據(jù)說，王菲就特別喜歡吃魚。

　　2、梅菜扣肉

　　關(guān)于梅菜扣肉的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，想必絕大多數(shù)的女人都知道。肥而不膩的扣肉，讓很多不吃肥肉的女星都破例一吃，可見梅菜扣肉的非凡魅力。據(jù)食譜記載，梅菜扣肉色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口。重慶美女陳紫函就相當(dāng)喜歡這道菜。

　　3、水晶鮮蝦卷

　　很多人都喜歡吃蝦，對食物挑剔的女星們見著蝦也會愛不釋手。尤其是鮮蝦，更是美容菜中的**之一。鮮蝦富含蛋白質(zhì)和微量元素，既可口又營養(yǎng)，是非常不錯(cuò)的小點(diǎn)心。由于它的口感特殊，外觀晶瑩剔透，很受女星們的喜愛，李宇春就特別愛吃蝦。

　　4、筍燒海參

　　營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為蘆筍是健康食品和全面的抗癌食品;常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱，綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤，肌膚粗糙的女人，吃筍燒海參就能潤膚美顏，容祖兒就是海參的追捧者。

　　5、米椒蒸茄子

　　*近幾年非常流行“米椒炒”，這類菜在川菜中比較多見，在湘菜中也非常普遍。米椒比剁椒辣味更濃郁，清香味非常充足，保證了辣椒的新鮮度和清香味。*重要的是，這道菜有利于皮膚的改善，還有益于身體健康呢!李湘就特別喜歡吃茄子哦!

　　6、西芹炒百合

　　人們常說：“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為百合是入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品，并且具有潤肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、甘涼清潤、理胃健脾的功效，是很好的食療材料。劉嘉玲就特別偏愛西芹。

　　7、涼拌金雙耳

　　顧名思義，金雙耳就是黑木耳和銀耳。黑木耳具有活血養(yǎng)顏、涼血止血的作用;銀耳具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、使皮膚白嫩的功效，對因氣血虧虛而使容顏蒼老的女性有較好的美白作用。這道菜更受不分晝夜工作的明星喜愛，李靜就非常喜歡吃木耳。

　　8、涼拌黃瓜

　　黃瓜是十分有效的天然美容品，黃瓜酶更是有令人驚異的潤膚美容效果，而且，黃瓜有清熱、解毒、利尿之功效，所以很多明星都把黃瓜當(dāng)作**美容減肥食物呢!張曼玉就常吃黃瓜，據(jù)說梁朝偉就在拍戲期間陪張曼玉一起吃。

　　9、豬蹄海帶湯

　　豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一，也有促進(jìn)女性激素合成的作用，對女性容顏相當(dāng)有益。據(jù)說，蕭薔都常吃燉的豬蹄湯呢!

　　10、烏雞湯

　　基本上，女人都愛喝烏雞湯。因?yàn)闉蹼u湯不但對女人身體好，而且還能夠美容。娛樂圈的女星就深諳此理，劉孜就愛喝烏雞湯。她說：“烏雞湯其實(shí)是一種很傳統(tǒng)的營養(yǎng)美食，它有養(yǎng)顏、補(bǔ)氣和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，特別是女人應(yīng)該經(jīng)常食用。”

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