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孕婦補(bǔ)血吃什么好
來源:溫州百佳東方婦產(chǎn)醫(yī)院 發(fā)表時(shí)間:2015-08-31 在線提問 | 預(yù)約掛號(hào)

  女性多發(fā)貧血,懷孕的女性更是如此。那么,對(duì)于有飲食講究的準(zhǔn)媽媽們來說,補(bǔ)血該吃什么好?同時(shí),飲食補(bǔ)血的過程中,又有哪些盲區(qū)不能碰呢?

  孕婦補(bǔ)血吃什么好

  孕婦補(bǔ)血吃什么好?溫州產(chǎn)科醫(yī)院專家建議,孕婦補(bǔ)血可多吃以下幾種食物:

  1.食用阿膠:阿膠食先于藥,它是在特定條件下,經(jīng)過一系列工序加工而成的。阿膠*早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,位列上品,稱其久服輕身益氣。這就說明,阿膠是養(yǎng)生的物品,不但可以日常服用,而且“久服”可防病、保持身體健康、強(qiáng)壯,延年益壽。家喻戶曉的阿膠是藥食同源,膳藥同功理論的*經(jīng)典代表。對(duì)于孕婦來說,阿膠源于食物的安全性是**位的,同時(shí),她補(bǔ)血、安胎、強(qiáng)筋骨之功,又恰恰契合了懷孕補(bǔ)血的需要。所以女性在懷孕期出現(xiàn)貧血的癥狀,食用阿膠是好的選擇。

  2.多吃瓜果:雖然瓜果本身含鐵量不高,但瓜果中豐富的維生素C能促進(jìn)食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進(jìn)鐵吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會(huì)與鐵結(jié)合,影響吸收,如菠菜、油菜等雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜適宜先焯水,再進(jìn)行烹調(diào),把草酸破壞掉。

  3.多吃含鐵豐富的食物:動(dòng)物肝臟富含礦物質(zhì),如雞肝、豬肝等,一周吃兩次,鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高,可經(jīng)常吃。

  4.食物要多樣化:多吃含維生素C豐富的果蔬,經(jīng)常進(jìn)食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。這些食物可以補(bǔ)充維生素A,有助于鐵的吸收。

  孕婦補(bǔ)血三大盲區(qū)不能碰

  1.只要不貧血就不必補(bǔ)鐵。鐵元素是確保孕媽媽向胎寶寶正常供氧的十分關(guān)鍵的元素,對(duì)于促進(jìn)胎兒的正常發(fā)育、生長以及防止早產(chǎn)有著非常大的作用,缺鐵性貧血是孕期準(zhǔn)媽媽*常見的貧血類型,因此,孕媽媽尤其是處于孕中期的媽媽,補(bǔ)鐵補(bǔ)血尤為重要。那些認(rèn)為不貧血就不用吃補(bǔ)鐵食物或者補(bǔ)充劑的準(zhǔn)媽媽,一定要及時(shí)糾正這種錯(cuò)誤觀念才行。

  2.查出貧血,多吃紅棗赤豆湯就行。懷孕后,很多孕媽媽或者家中的老人,天天都會(huì)煮上一大鍋的紅棗赤豆湯或者是血糯米等給孕媽媽作為補(bǔ)血之用,其實(shí)這種做法對(duì)于孕媽媽補(bǔ)血沒有太大的作用,因?yàn)榧t棗、赤豆、血糯米、黑木耳等植物含鐵雖然很高,長期食用能夠調(diào)理孕媽媽貧血的情況,但是植物中的鐵的吸收率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動(dòng)物性食物。

  3.動(dòng)物肝臟膽固醇太高了,吃不得。動(dòng)物肝臟能夠補(bǔ)血是眾人皆知的事情,可是有些孕媽媽因?yàn)閾?dān)心動(dòng)物肝臟的膽固醇以及各種重金屬毒素太高了,吃了會(huì)對(duì)身體以及寶寶的發(fā)育有影響。其實(shí)動(dòng)物肝臟中的代謝廢物以及鉛、汞等重金屬毒素等并沒有孕媽媽們想象中的那么高,甚至要比骨髓中的重金屬量還要低,這種擔(dān)心是沒有必要的。而適量的膽固醇卻是促進(jìn)胎兒發(fā)育的激素的原材料,也是孕媽媽必要的營養(yǎng),因此,孕媽媽不必太過于擔(dān)心。


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