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孕后期的胎兒生長*迅速,需要的營養(yǎng)素*多,同時孕母的食量增加,體重增長加快。由于胎兒長大,壓迫母體,使孕母常有胃部不適或飽脹感,胃容量相對減少,消化功能減弱,因此飲食宜少吃多餐(每日可進(jìn)5餐),清淡可口,易于消化,減少食鹽,不吃過咸的食物。
【孕后期的營養(yǎng)補(bǔ)充要點(diǎn)】
1.增加蛋白質(zhì)和熱能
胎兒的身體增大,大腦發(fā)育加快,同時孕母代謝增加,胎盤、子宮和乳房等組織的增大需要大量蛋白質(zhì)的儲存以及熱量的供應(yīng)(每克蛋白質(zhì)可供熱能4千卡)。因此需要增加蛋白質(zhì),每日攝入量不少于80克(在未孕基礎(chǔ)上每日增加25克)。
2.脂肪和碳水化合物不宜攝入過多
孕晚期絕大多數(shù)孕母由于各器官負(fù)荷加大,血容量增大,血脂水平增高,活動量減少,總熱能供應(yīng)不宜過高。尤其是**一個月,要適當(dāng)控制脂肪和碳水化合物的攝入量,以免胎兒過大,造成分娩困難。
3.繼續(xù)保證足量的鈣和維生素D的攝入
孕期全過程都需要補(bǔ)鈣,但孕晚期的需要量更要明顯增加,因?yàn)樘旱难例X和骨骼的鈣化加速,體內(nèi)鈣的一半以上是在孕晚期**兩個月儲存的。同時應(yīng)多攝入維生素D,以促進(jìn)鈣的吸收。孕母每日膳食中應(yīng)供給維生素D10微克(相當(dāng)于400國際單位),海魚、肝、蛋黃、奶油中含量較高。孕母還可以在戶外散步,讓陽光照射皮膚也可增加維生素D。
【孕晚期營養(yǎng)胎教佳品】
紅燒沙婆參-孕婦懷孕后期食用滋補(bǔ)佳品
材料:冷凍沙婆參300克,小塘菜200克,姜片10克。
調(diào)料:瓶裝鮑魚汁50克,清雞湯30克,酒3克,糖2克,胡椒粉少許。
制法:
(1)將沙婆參剖洗干凈,放入滾水中煮2分鐘,撈起后切成6厘米長的段待用。
(2)把小塘菜放入油鹽滾水中焯熟,撈起放入碟中。
(3)燒鑊,下油10克,放入姜片爆香,再加入沙婆參及調(diào)料,用慢火煮至水快干時,取起放在小塘菜上便成。
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