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溫州東方婦產(chǎn)醫(yī)院乳腺專(zhuān)家建議，乳腺癌患者在手術(shù)前后都要適量進(jìn)補(bǔ)，以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)；放療時(shí)講究清淡飲食；康復(fù)期需控制脂肪、蛋白質(zhì)、熱量攝入。

　　豬腸湯：適合泥狀大便者

　　該食療方主要功效是健脾止泄、促進(jìn)食欲，適合手術(shù)后出現(xiàn)大便泥狀的患者。其制作方法是將豬腸（600克）洗去油脂，翻過(guò)來(lái)用鹽或醋洗凈腸液，再用沸水燙洗后放入鍋內(nèi)，加入山藥、茯苓大火煮20分鐘，之后加入用冷水浸泡的蓮子和薏苡仁，用小火煮至豬腸爛熟，加少許鹽，每天早晚各用1次。

　　滋陰花椒湯：適合低燒者

　　滋陰花椒湯的功效是滋陰養(yǎng)血、益氣扶正，適用于氣血虧虛、微有低燒的中晚期乳腺癌患者。其制作方法是花椒（50克）要提前一天用清水燉煮半小時(shí)，不必?fù)瞥?。第二天加入適量姜、蔥、燒酒，同時(shí)把當(dāng)歸、切片的雞肉放入花椒湯，加適量清水燉至雞肉爛熟即可。

　　干貝豆腐湯：適合體虛者

　　陰虛內(nèi)熱是乳腺癌患者常見(jiàn)癥狀，該食療方則有滋陰功效，幫助患者增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。制作方法是干貝（50克）上籠蒸熟，銀耳（10克）用水泡開(kāi)，豆腐（500克）攪成泥狀，與雞茸一同放碗中，加蛋清、菱粉、鹽、味精拌勻，再把青菜汁倒入茸中拌勻。然后將銀耳、干貝及豆腐茸等放在一起，蒸熟倒入雞湯，每天早晚各食用1次。

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